Mélangeur de chocolat en acier inoxydable avec four de fusion – Commandes conviviales, température réglable pour des résultats parfaits de trempage et de revêtement
Aperçu du produit
- Machine de trempe numérique du chocolat : cette unité de qualité commerciale dispose d'une plage de température précise de 40 à 120 °C, permettant une viscosité optimale pour le trempage, l'enrobage et le moulage du chocolat. Comprend une mémoire de température automatique pour une utilisation facile.
- Capacités de fusion efficaces : capable de faire fondre jusqu'à 8 kg de chocolat deux fois plus vite que les méthodes traditionnelles, en 30 à 45 minutes, tout en maintenant une stabilité de température de 8 heures adaptée à divers besoins de production de chocolat.
- Mélange sans vibrations : équipé d'un moteur variable qui fonctionne à 35-55 tr/min avec plusieurs préréglages de vitesse, il assure un minimum de vibrations pour éviter les bulles d'air et obtenir des résultats de trempe de qualité professionnelle.
- Applications polyvalentes : idéale pour les chocolats, les usines de bonbons, les boulangeries et les projets d'artisanat de bricolage, cette machine s'adapte à une gamme de tâches telles que le trempe, le moulage, le revêtement, l'enrobage et la création de savons et de bougies gourmands.
- Construction durable en acier inoxydable : la machine dispose d'un moteur à couple élevé et d'un corps en acier inoxydable, assurant longévité et performance pour diverses tâches de traitement du chocolat.